## Lịch sử hình thành
### Xuất phát điểm từ tình yêu kỹ thuật làm bánh
Francesco Antonio Balocco chào đời năm 1903 tại vùng Narzole, khởi nghiệp công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Danh mục sản phẩm
### Bánh quy cao cấp
Risofrolle: Công thức riêng biệt kết hợp bột mì Ý nguyên chất.
### Nguyên tắc sản xuất
Ba không: Không chất bảo quản, Không biến đổi gen, Bảo tồn giống thuần chủng.
## Chiến lược hợp tác
### Juventus FC
Cộng tác 12 năm dài được xem như điển hình thành công trong ngành thể thao – ẩm thực.
## Triết lý kinh doanh
Sứ mệnh phát triển bền vững: Áp dụng năng lượng tái tạo toàn phần từ năm 2020.
## Định hướng tương lai
Nhà máy mini: Hệ thống sản xuất tức thì cho điểm bán hàng cao cấp.
